仙芋鲜做法介绍

浏览网页时偶然了解到菱粉就是木薯粉,想起来以前看到过可以用木薯粉做仙芋鲜。于是自己在家吧家里的菱粉找了出来,做了一道仙芋鲜,本来是没抱太大希望,没想到做出来还挺好吃。大家自己会不会做仙芋鲜呢?如果不会我来教大家做一下,关于仙芋鲜的具体做法,以下就是详细介绍。

1. 把红薯,紫薯煮熟,分别放保鲜袋里压成泥

2. 往紫薯泥里加菱粉,糖和水,分量我没量。。。就慢慢加然后能揉成团。

3. 红薯泥也加菱粉,糖和水和成面团

4. 面团搓成长条,切成小段

5. 水烧开,把红薯段先煮熟(会浮起来,先煮红薯的,那个紫薯掉色太严重了。。。),然后把紫薯也煮熟,分别放在冰水里放冰箱冷藏。冰了之后可以放在红豆汤奶茶或者椰奶里面,我觉得奶茶比较好吃

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