腰果酥的做法大全

腰果是是坚果的一种,腰果的形状和人们的肾的形状非常相似,腰果非常有营养。人们吃过很多小吃,腰果酥是其中的一种,腰果酥的味道非常美味,而且吃的时候脆脆的,不管是从腰果酥的颜色还是腰果酥的味道来说,都是非常吸引人的。而且腰果酥的做法也非常简单。下面就说说腰果酥的做法大全。

(一)

主料:低粉、腰果、泡打粉、苏打粉

辅料:植物油、鸡蛋、糖粉、盐

制作步骤

1. 糖粉和植物油搅拌混合

2. 鸡蛋打成鸡蛋液,取2/3的鸡蛋液与做法1.混合,搅拌成稠状

3. 将所有粉类和盐筛2次后再筛入做法2.中,搅拌成面团

4. 取面团25克,用手揉成圆球状后,放入烤盘上,用手轻压面团表面,然后嵌入腰果

5. 再把剩下的1/3的鸡蛋液扫在小饼的表面

6. 烤箱180度预热10分钟后,将做好的小饼放进烤箱,180度烤20分钟左右至表面金黄色,取出

7. 彻底放凉后,放入密封盒保存

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