番茄牛腩怎么做好吃

锅仔番茄牛腩是一道很开胃又很营养的菜,在寒冷的冬天能够喝汤吃肉,热热乎乎的,让人吃完之后觉得浑身暖和和的,这真是一种莫大的享受呢,这道菜做法很简单,原料也是比较少的,好准备,在慵懒的一个冬夜里,一家人在饭桌上,一边煮一边吃,别提多爽了。那么,锅仔番茄牛腩到底怎么做呢?

番茄牛腩怎么做好吃

原料:牛肉 ?西红柿(4个小的)。土豆三个 ?洋葱一个 蒜葱适量 盐糖适量

1、将各种食材准备好:西红柿(主用料)、土豆、洋葱,牛腩(可用炖好的牛肉)葱和蒜,一小袋番茄酱(因为对现在的西红柿味道非常没有安全感)。

2、倒入锅中油(油不要太少),将切好的蒜和葱炝入油中煸炒一小会后,即可把已经切好的西红柿块倾入锅中,大火翻炒。直至西红柿块状基本在锅中化开即可。然后适当加入盐和糖和一小袋番茄酱。有助于味道和颜色的提升。

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